Wednesday, June 1, 2011

resipi lagi!! sambal kerang

as usual, the picture will be uploaded later~~

1/2 kg kerang
2 sudu besar cili boh
1/2 biji bawang besar
1 biji bawang putih
sedikit gula dan garam
1 sudu besar asam jawa

cara2 :

rebus kerang yang dah dibasuh sehingga airnya mendidih
jangan lupa buang kerangnya ;p
panaskan kira2 4 sudu besar minyak masak sayuran,
tumis cili sehingga pecah minyak
masukkan bawang dan tumis sehingga layu
masukkan air perahan asam jawa
masukkan garam dan gula secuup rasa
dan akhir sekali masukkan kerang
gaul sehingga rata dan siap!! ;p

No comments:

Post a Comment